Horno Pizzero Napolitano A Gas O Leña

Pronto-forni es un horno artesanal construido con los mejores productos en calidad de mercado con un diseño inspirados en los típicos hornos napolitanos. Nuestros hornos pueden alcanzar una temperatura máxima de 450ºC en 20 minutos, pudiendo cocinar una pizza auténticamente napolitana en 2 minutos. Disponemos de dos formas de cocción a gas o leña.
Diseño ergonómico y funcional, la atención específica al detalle en nuestras terminaciones hace que pronto-forni no sea un objeto más para cocinar, si no que sea el protagonista del lugar.
El recinto de cocción está elaborado con acero inoxidable 304 de 2 mm de espesor, a su vez cuenta con una aislación de manta cerámica de 50 mm que aísla una temperatura de 1280ºC.

El piso refractario es de primera calidad y con un gran poder de retención de calor.

MODELO DEL HORNO -Etna: plano de cocción de 480 mm x 580 mm, 1 pizza .